Information LA FABRIK DES PAINS VAGABONDS

La Fabrik des Pains Vagabonds est une boulangerie bio (pain au levain naturel), une cantine (cuisine de chef) et un coffee shop (café de spécialité) indépendante et éthique. Nous fabriquons tout (au delà du "fait maison").

Nous mettons un point d'honneur à travailler le plus possible le local, le bio


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La Fabrik, c'est ki c'est koi ?



\- Du pain au vrai bon levain naturel Tradition ancestrale combinée à la juste dose de modernité pour vous offrir le meilleur côté saveur et le plus sain côté digestion.


\- Des viennoiseries et autres gourmandises sucrées : brioches, cookies, marbrés glaçage rocher mais aussi des desserts pour accompagner nos snackings salés.



\- La cantine de Saskia : manger c'est bien, bien manger c'est beaucoup mieux ! Notre cheffe Saskia a le don de transformer tous les (bons) ingrédients qu'elle touche en plats divins. (avec options végétales s'il vous plaît).



\- Le très bon café de spécialité d'Anthony notre barista ou les thés bio et locaux de notre sélection.



Avant toute chose, c'est un lieu chaleureux, convivial et reposant à la fois, dans lequel vous pouvez vous poser, "chiller" pour faire un break et y manger ou encore poser votre ordinateur portable et travailler en y sirotant un bon café. Un lieu dans lequel le bon et le beau ne font qu'un, les traditions ancestrales et la modernité avancent main dans la main (et le pétrin).



 Nous pouvons vous accueillir sur place ou, vous pouvez prendre à emporter. Nous souhaitons et nous mettons tout en œuvre pour vous permettre de passer un bon moment seul ou accompagné.



Voilà, toute l'équipe prend plaisir à vous proposer tout son savoir faire, son savoir être et bien plus encore !!

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A bientôt à la Fabrik