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LE SQUAB
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32 RUE DES FOSSES ST BERNARD, Paris
· Fermé (11:30 - 14:30, 18:00 - 22:00) Manage restaurant

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Un parcours de saveur... à vous de jouer

Le poke bowl : Sur une base de riz blanc, noir ou vinaigré, petit épeautre ou encore de lentille venez y ajouter selon votre choix acidité, amertume ou sucrosité des fruits et légumes frais de notre sélection et pour équilibrer le plat une protéine animale ou végétale selon vos goûts.

À vous de créer votre propre parcours gustatif.

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